土耳其假酒成旅游业新忧

Tomas Haupt - Feb 24, 2025
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最近,土耳其那边传来的消息让人心头一颤:因假酒问题又发生了不少悲剧,媒体上满是关于这一事件的报道,而且不少国家紧急发布了出行提醒。听说当地的酒价最近猛涨——部分原因是税收的调整,也正因为如此,非法和自酿的酒一下子流行起来。每天都有因为饮用了假酒而丧生的人,虽然行动中查获了几千瓶这类酒品,但看样子根治的办法还没找到——自今年初以来,死亡人数就已经超过了一百。

酒水价格一直高得吓人。有业内专家说,基本上就是近期加征了税,使得正经的酒价格直线上扬。于是,不仅消费者,就连餐馆、小店和酒吧也不得不转向那些成本较低的非法酒,结果各种中毒事件不断冒出来。

也正因为这些不幸的事故,英国外交部最近对土耳其发出了紧急旅行警告。通常来说,他们建议英国旅客最好只去那些正规持牌的酒类店,避免购买来源不明的酒精饮料,免得麻烦上身。

另一方面,风险最大的常常是那些没有知名品牌背书的小作坊了。土耳其旅游餐厅投资者兼美食企业协会(TURYID)主席卡亚·德米雷尔在接受《共和国报》采访时这么说——他认为,名气足的餐厅绝不会拿假酒冒险,因为那样不仅可能害了自己,也会误导消费者。他还补充道:

“通常,那些只顾眼前利益、缺乏远见而又有点机会主义色彩的无品牌小作坊,实际上给大家都带来了隐患。这样下去,不仅美食界和旅游业会遭殃,游客们为了安全也会倾向于选择那些有坚实企业背景的地方,而不是那些不靠谱的场所。”

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